少子高齢化時代を迎え、健康な生活を続ける「健康寿命」が認識されるとともに、健康志向が一層高まっています。アンチエイジング（抗加齢）は加齢による身体の機能的な衰えを可能な限り小さくする事を目的としており、健康寿命を長くするために重要なアプローチとして注目されています。 

本書は最新の特許情報から、アンチエイジングのための老化現象の解明（例えば、体内の糖化）と老化の抑制に関する技術に着目し、その全体像を俯瞰しました。 

具体的には、様々な加齢性疾患の予防や抗糖化剤などの老化防止に関する特許情報や、老化によるしみ・しわの予防、肌質改善などの肌に関する特許情報などを取り上げています。また、脳の老化による加齢性認知障害やアルツハイマー病などの症状の予防や改善、機能性食品や加齢臭抑制の化粧品など、ヘルスケアとの関わりも現れています。 

アンチエイジング技術の全体像の俯瞰と、開発に取り組む企業と技術の多様な観点を調べるガイドブックとして本書をご活用ください。